top of page

Бактерии
Значение в природе и для человека


Бактерии создали первую живую оболочку Земли. Все органические соединения и значительная часть неорганических подвергаются изменениям под влиянием бактерий: они активно перерабатывают мертвое органическое вещество, превращая его в перегной, обеспечивая плодородие почв.
Есть почвенные бактерии, которые поселяются в клетках корней бобовых растений - на корнях образуются клубеньки. В клубеньках бактерии переводят азот в соединения, усваиваемые растением. В свою очередь клубеньковые бактерии получают от растения питательные вещества. Такое совместное взаимовыгодное существование организмов называют симбиоз ( от греч. симбиозис - "сожительство").
Гетеротрофные бактерии поедают гниющие остатки растений, грибов, разлагают падаль и помет животных, очищают сточную воду. Переводят органические вещества в неорганические - минеральные соли.
Фотосинтезирующие цианобактерии выполняют важнейшую роль на Земле: в ходе обмена веществ они выделяют кислород.
Якорь 1


Тысячелетиями люди применяли брожение при изготовлении различных молочных продуктов. Брожение - процесс жизнедеятельности бактерий.
Некоторые бактерии используются в производстве лекарств, разнообразных органических веществ,
новых пищевых продуктов.
Бактерии приносят немало вреда. Вызывают
заболевания растений, что приводит к неурожаю.
Испорченными продуктами человек может отравиться.
Особо тяжелое отравление вызывает яд - ботулин - выделяемый некоторыми бактериями. Эти бактерии попадают в консервы с плохо промытыми продуктами и активно развиваются в бескислородных условиях при обилии белка.
Бактерии вызывают у человека заболевания - брюшной тиф, чуму, холеру, туберкулез. Опасны бактерии и для людей, получивших повреждения - раны. На них легко поселяются стафилококки и стрептококки, которые вызывают гнойные воспаления.
Бактерии имеют большое значение в природе и жизни человека. Есть бактерии, поставляющие в атмосферу кислород, улавливающие из атмосферы азот, есть бактерии, разлагающие отмершее органическое вещество. Некоторые бактерии полезны для человека, другие вызывают опасные заболевания.
Клубеньковые бактерии, симбиоз
bottom of page